Cuisine tex mex et maïs : toutes nos recettes

C'est encore le moment de profiter des belles salades composées de légumes de la saison, comme cette salade mexicaine dont j'ai trouvé la recette sur le blog de ma soeur. Le problème avec ce genre de recettes c'est qu'en utilisant tous les ingrédients on obtient une énorme quantité de salade. Mais le hasard a voulu qu'une amie est passée me voir et je lui ai proposé de ramener une part de la salade chez elle.

J'ai servi la salade dans une feuille de salade iceberg et avec du rib de porc aux épices mexicaines acheté tout fait, une bière Corona et des tortilla rolls.

Un plat coloré et des saveurs variées qui ont tout pour plaire. Un classique de la cuisine tex mex et familiale qui parfume allègrement la cuisine et qui est un vrai régal pour les yeux et pour les papilles.

Un savoureux plat complet composé de boeuf, d'oignons, poivrons rouges et épices. Vite fait, bien fait, il est faible en calories et son piment fait perdre du poids ! Un plat compatible avec un régime sans gluten.

Voici une délicieuse recette, un poulet aux accents Southwestern, un mélange subtil de mexicain,Tex-Mex. Très facile à réaliser il ravira toute la petite famille !

Un classique de la cuisine tex mex qui plait toujours autant.

Voici une version sans viande du chili con carne. Une recette qui, en plus d’être super simple d’exécution et très économique, est vraiment saine, pleine de texture et de couleur. Elle est surtout débordante de saveur.

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de maïs pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Un riz avec des légumes et épices qui vous feront vayager

Rôti de porc Tex Mex avec son accompagnement savoureux (maïs, champignons, courgettes, poivrons).

salade composée, aux saveurs mexicaines, un peu relevée juste comme il faut

Le plat idéal des grandes tablées de copains , des jours gris ou on a envie d'un peu de chaleurs et d'épices pour se remonter le moral

Cette recette est une variante de taboulé avec des saveurs mexicaines : mais, poivron, haricots rouges, coriandre...

Simple rapide et gourmand, des filets de poulet façon mexicaine , à servir avec ou sans tortillas au choix